“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”厲行節約,反對浪費是中華民族傳承幾千年的美德。正值“世界糧食日”,濟南能源工程集團大力倡導員工就餐“光盤行動”常態化風尚,“用行動造就未來。”
為努力實現“采購把控-動態配制-文明就餐”的節約閉環,濟南能源工程集團機關食堂嚴格按人員數額適量采購食材,保證食材新鮮的同時,從源頭減少浪費產生;積極調研了解員工的口味和就餐習慣,及時調整各類菜品制作量,保障菜品供需平衡;此外,在餐桌放置節約用餐文明標牌,營造“文明就餐,拒絕浪費”的良好風氣。多措并舉,盡最大限度避免了餐桌上的浪費,保障了員工就餐優質優量。
活動開展以來,全體干部職工積極響應,從自我做起,相互監督,用實際行動踐行節約,拒絕“舌尖上的浪費”。“我飯量小,菜少給我來打點”“你吃的多,幫我吃點”“吃不完了,我帶回去”“還剩這么多,你要都吃了”...這樣的自覺節約小點滴多了,垃圾桶的剩飯剩菜少了,力行節儉的新“食”尚也就逐漸形成了。
節約資源,保護環境是我們的共同責任。濟南能源工程集團將繼續保持“光盤行動”這一良好開端,不斷建立健全相關管理制度,加強人員節約教育培訓、倡導綠色低碳生活,抓牢節約環保常態化落實,持續為生態更文明、讓生活更美好做出更大貢獻。